11月19日木曜日~30日月曜日まで
廣谷ゆかり 作陶展
嶋田さよ フェルトワーク
●11月22日(日)
夕暮れ時のお食事会「薬膳を意識して・・・」
料理/佐々木美穂
完全予約制 19時オーダーストップ
16〜19時までの間に海花布土木にお越しください。
この時間内にご提供いたします。
お食事会の佐々木美穂さんから
メッセージをいただきました。
今回のお食事会は、
漢方の学校に通いゆう私に
「じゃあ、私の企画展の時に美穂さんの薬膳粥だしてよ。」
っていう世間話から始まりました。
一般的に薬膳はとっつきにくいイメージがあると思いますが、
私の目指している薬膳は美味しいワインを飲みながら、
お肉も少し入る、気軽に食べてもらえる楽しい料理になったらいいなと思っています。
今回、企画の「 夕暮れ時の小さなお食事会」も、
日曜日の夕暮れ お家に帰る前にちょこっと寄って、
ちょこっと美味しいワインを飲みながら
ちょこっとの食事を楽しんでくれたらな…と、思ってます。
1ヶ月まえから漬け込んでいる、枸杞の実酒とグァバ酒です。
どちらもベースは自然派ワインです。
どちらも自分磨き酒ですね。
お料理と一緒に提供する日本初上陸のドイツビールです。
このドイツビールはボトルに一目惚れしてしまいました。
飲んだ後お持ち帰りしてもらっても全然かまいませんよー。
かえって迷惑かな…。
海花布土木
営業時間/12:00~19:00
定 休 日/火、水曜日
電 話/088-884-2296